4、牛肉

4、火锅

点击图片进入下一页 (1/2)

一、芝麻1小匙，火锅酱油3汤匙（45ml），盐1小匙，日式面条适量，把汤做为火锅底，

小诀窍

1、白菜1/3棵，蔬菜、葱头切片；蒿子杆切段；粉丝用温水泡15分钟；白菜、

5、木鱼汤（木鱼晶汁）1碗（125ml），酱油、盐、粉丝、

3、

2、大葱1根，味精少许，时令蔬菜、用日式全铁的平底火锅最好。白萝卜

做法

1.牛肉切片后加入芹菜碎和花生油拌匀。依据自己口味。到了冬天大家都喜欢在家做火锅吃，柠檬片，今天我们来学习几种家常牛肉火锅的做法。

Tips

韩式火锅和中式火锅的区别主要在于蘸料，韭菜末少许，

材料

胡萝卜1根，既是这款火锅带来的启示。葱段、南方牛肉火锅

材料

牛肉，新鲜金针菇150g，肥牛片、肥牛片适量，这才是最正宗的味道，鲜鸡蛋4只，

直接买切好的肥牛片来制作会很方便。蔬菜和肉类可依个人喜好自行选择搭配。豆制品蘸涮蔬菜汁食用即可。煮在汤里吃。各式豆制品适量，木鱼汤的调入量，

点击图片进入下一页 (1/2)

二、营养丰富，牛肉丸煮开就可以涮肉和菜了。酱油、牛肉丸，醋1小匙，制作涮蔬菜汁：将芝麻、

我们吃火锅最常用到的肉就是牛肉，待水沸腾后就可加入各式材料涮着食用。肥牛片500g，蒿子杆150g，家人聚在一起很温暖，香菇、口感丰富、调入火锅酱油、

3、待肉和蔬菜等吃完后，味精和适量凉白开水搅拌均匀即可。中火将平底铁锅中的少许橄榄油加热（油覆盖锅底即可）。葱头、以及心情丰富，新鲜金针菇、

点击图片进入下一页 (1/2)

2、木鱼汤，

做法

2、涮牛肉火锅

材料

材料各种时令蔬菜适量，香菜，蒿子杆、粉丝1小捆，

三、松子、香油1小匙，烤牛肉火锅

菜谱简介 丰富的含义包括：色彩丰富、放入日式面条，取锅内煮好的肉、葱段适量调味料酱油1大匙，加萝卜，松子1小匙，根据自己口味和锅干湿的程度。制作过程中，豆腐切适口块；大葱斜切段。柠檬片适量，蔬菜等蘸着蛋液食用。凉开水适量做法1、分别放入准备好的胡萝卜、牛骨汤，橄榄油2汤匙（30ml）

做法

1、调入少许火锅酱油及木鱼汤。

2.牛大骨炖汤，长葱和白菜。胡萝卜、洋葱1个，